Del 30 de junio al 3 julio, miles de personas disfrutarán de la gastronomía de América. 41 países y culturas estarán presentes en el Panamerican Food Festival de la ciudad de Toronto.

Del 30 de junio al 3 julio, miles de personas disfrutarán de la gastronomía de América. 41 países y culturas estarán presentes en el Panamerican Food Festival de la ciudad de Toronto.
Photo Credit: Cortesía: www.panamfoodfest.com

Toronto vibra al ritmo de la gastronomía y las culturas de las américas

Escuche Revelar los sabores de las américas, ese es uno de los objetivos fundamentales del Panamerican Food Festival, Festival Panamericano de Comidas, un evento que llega a su tercera edición en la ciudad de Toronto.

Entre el 30 de julio y el 3 de agosto, miles de personas participarán en este evento -en el que habrá competencias, degustaciones y exposiciones-  que es una celebración de la diversidad cultural que representan los 41 países del continente americano.

El Panamerican Food Festival presenta una muestra gastronómica variada y deliciosa  que incluye los platos tradicionales y las nuevas creaciones de los chefs del siglo XXI.

Los espectáculos y eventos culinarios se han convertido en la mejor forma de promocionar las culturas de América y sus valores y de ayudar a quienes están creando empresas gastronómicas con sabores que vienen de lejos.

Martín Movilla dialogó con Mary Luz Mejía, curadora culinaria del Festival y escritora especializada en gastronomía y viajes, sobre el Panamerican Food Festival 2015.

Categorías: Artes y espectáculos, Sociedad
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