La barra del mostrador del Hotel Eagle Plains
Photo Credit: Radio-Canada / Philippe Morin

En el territorio del Yukón se busca un barman bien especial

El Eagle Plains Hotel en la autopista Dempster está buscando un barman.

Sin embargo, servir licor detrás de un mostrador es solo una de las habilidades necesarias para trabajar en este establecimiento remoto en el Yukón.

También es necesario conocer el clima y el estado del tráfico. Sin mencionar el cálido contacto humano para discutir con los cada vez más numerosos turistas.

Cada vez más turistas extranjeros vienen al Yukón en invierno, según empresarios locales de turismo.

Las auroras boreales atraen a más y más turistas en invierno hacia el Yukón. ©  ICI Radio-Canadá / Mike Rudyk

Es por eso que el candidato debe ser capaz de asesorar a viajeros de todo el mundo.

“Tenemos personas que vienen de Galles cada febrero a correr a pie entre Eagle Plains e Inuvik en los Territorios del Noroeste”, dice Stan McNevin, el propietario de las instalaciones de 32 habitaciones ubicadas a unos 400 km de la ciudad de Dawson.

El barman también debe saber cómo prevenir incendios y cubrir las bombas de gasolina por la noche para evitar que se congelen.

Aunque el barman trabaja solo por la noche, rara vez está solo. Los camioneros en la autopista Dempser regularmente hacen una parada en el Eagle Plains Hotel. Algunos lo han estado haciendo durante 30 años.

” Son parte de la familia “, dice McNevin.

Foto de Eagle Plains Hotel, Yukon © CBC / Philippe Morin

El hotel está ocupado tanto en verano como en invierno, pero durante las ventiscas, los huéspedes pueden quedar atrapados durante seis días seguidos. Otras veces, la instalación está vacía debido a las heladas de otoño o al derretimiento primaveral de los ríos Peel y MacKenzie que evitan que los automovilistas puedan circular.

Radio Canadá-Yukón

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Publicado en: Actualidades, Economía, Sociedad

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