Paul Zabel posa con una lechuga consechada en el invernadero de la Antártida. (Foto: AP)

Científicos hacen primera cosecha de verduras en la Antártida

Científicos en una base en la Antártida hicieron la primera cosecha de verduras producidas sin tierra, sin luz natural y sin pesticidas, en el marco del proyecto EDEN-ISS, concebido para permitir a los astronautas que participan en la conquista del espacio, sembrar y cosechar alimentos frescos en otros planetas.

EDEN-ISS es un proyecto conjunto del Centro Aeroespacial de Alemania, DLR y el Centro de Investigaciones Polares y Marinas del Instituto Alfred Wegener, AWI, financiado por el Programa Marco de Investigación e Innovación de la Unión Europea.  Bajo la dirección del DLR trabaja un consorcio internacional de investigación con socios de Irlanda, Canadá, los Países Bajos, Austria, Suecia y Estados Unidos.

Los investigadores de la estación alemana Neumayer III cosecharon 3.6 kilos de lechugas, 18 pepinos y 70 rábanos que crecieron al interior de un invernadero sofisticado de alta tecnología, mientras que la temperatura al exterior era de 20 grados centígrados bajo cero.

El invernadero Eden-ISS es descargado del barco en la Antártida. (Foto: DLR)

Cuando comenzó la experiencia, el ingeniero Paul Zabel, del Centro Aeroespacial de Alemania, DLR, decía que si sembraban a comienzos de febrero, esperaban poder hacer la primera cosecha a fines de marzo.

Hay que decir que el invernadero, que un barco de carga transportó del puerto de Hamburgo, Alemania, a la Antártida a mediados de enero de 2018, no es de vidrio. Es un contenedor sin ventanas, que los científicos llaman invernadero aeropónico, muy parecido a una estación espacial. Los investigadores entran por una esclusa al recinto iluminado con luz violeta y con un circuito de aire cerrado.

Los responsables alemanes que coordinan el proyecto indicaron que los científicos esperan producir entre 4 y 5 kilos de frutas y verduras semanales de aquí al mes de mayo.

Cabe añadir aquí que la NASA había logrado ya sembrar con éxito algunas verduras a bordo de la Estación Espacial Internacional, pero el proyecto alemán tiene como objetivo la producción de verduras que podrían un día ser cosechadas en la Luna o en Marte, declaró Daniel Schubert del Centro Aeroespacial de Alemania, DLR.

RCI/AP/deutschland.de/elnuevodia.com

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