Molson-Coors se lance dans le marché des bières contenant du cannabis, du moins sa filière canadienne. Le géant canado-américain va créer une coentreprise avec HEXO (The Hydro Corporation Corporation) fondée en 2013 et basée dans la région de Gatineau dans l’ouest du Québec.
Au début de l’automne, le brasseur aux racines montréalaises imitera une entreprise américaine, Constellation Brands, qui est déjà dans ce secteur des boissons alcoolisées et qui a ses antennes au pays par l’entremise de Canopy Growth, un des plus grands producteurs de cannabis au Canada.
S’agit-il de flairer la bonne affaire?
C’est plutôt une question de logique, selon Sylvain Charlebois, professeur en distribution et politique agroalimentaires, car ce genre d’investissement a eu des répercussions positives pour certaines compagnies au sud de la frontière dans le secteur de l’alimentation.
Les consommateurs d’ici pourraient donc remplacer leur verre de bière par un aliment à base de cannabis. Ces aliments devraient être disponibles sur le marché canadien à compter de l’automne 2019.
Les entreprises brassicoles sont donc sur la défensive par crainte de voir leurs ventes diminuer comme c’est le cas dans des États américains où la vente de cannabis est légale.
Maryse Jobin a demandé à Sylvain Charlebois, doyen de la Faculté de management de l’Université Dalhousie, d’analyser ce nouvel engouement de Molson-Coors pour le cannabis.
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Sylvain Charlebois, doyen de la Faculté de management à l’Universtité Dalhousie à Halifax en Nouvelle-Écosse. Photo : Twitter/Sylvain Charlebois
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