Des saveurs de tisanes inspirées de la toundra

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tisane
Les amis du Jardin botanique de Montréal ont reçu l’invitation de l’Institut culturel Avataq qui souhaite développer des saveurs avec des plantes provenant strictement du Nord québécois. (iStock)
Quelques chanceux ont pu découvrir les nouvelles saveurs qui sont à l’essai pour le développement de tisanes.

Les amis du Jardin botanique de Montréal ont reçu l’invitation de l’Institut culturel Avataq qui souhaite développer des saveurs avec des plantes provenant strictement du Nord québécois.

Pour effectuer le travail, L’Institut a mandaté l’organisme spécialisé Biopterre.

Écoutez les entrevues avec Robert Frechette de l’Institut, Mathilde Trudel Felrand stagiaire chez Biopterre et quelques amis du Jardin botanique.

Voici le reportage

 

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Soirée boréale

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Soirée boréale est une émission de radio quotidienne diffusée en français sur la vie des Autochtones et des habitants du Nord du Québec. Joignez-vous à Caroline Nepton Hotte tous les jours afin de découvrir la vie politique, économique, culturelle et traditionnelle au nord 50e parallèle.

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