تفاح معدّل جينيا يحافظ على لونه

تمكّن منتج التفاح الاختصاصي في الهندسة الحيويّة نيل كارتر من إنتاج صنف من التفاح المعدّل جينيا قادر على الاحتفاظ بلونه الفاتح بعد تقطيعه.

وأشار إلى أن  تفاح "أركتيك" الذي ينتجه هو من بين الأكثر سلامة في العالم نظرا لأنه جرت عليه اختبارات عديدة وجرت متابعة مراحل انتاجه بدقّة.

ويأمل كارتر في زراعة أشجار التفاح الربيع المقبل على أن يجمع الثمار الأولى خلال العام 2015.

وتبحث وزارة الصحة الكنديّة ووكالة الغذاء والدواء الأميركيّة في الموافقة على هذا الصنف من التفاح الذي يلقى معارضة قويّة من قبل مناهضي المنتجات المعدّلة جينيّا.

وتتخوّف الشبكة الكنديّة للتكنولوجيا الحيويّة من أن تسيء هذه النسخة المعدّلة جينيا من التفاح إلى سمعة هذه الفاكهة. وترى انه من غير المقبول أن تجري عمليّة الموافقة عليها في السر.

واكّدت وزارة الصحة الكنديّة أن الموافقة على أي منتج تقتضي الحصول على ملخّص حول كل التحليلات ونشره. وفي حال أثبتت البراهين العلميّة ان المنتج يشكّل خطرا على الصحة، تمتنع عن الوزارة عن الموافقة عليه.