ارتفع عدد مصانع الجعة الصغيرة في مقاطعة بريتيش كولومبيا بصورة ملحوظة خلال السنوات القليلة الماضية.
وارتفعت حصّة الجعة المحليّة من السوق من 9 بالمئة خلال العام 2009 لتصل إلى 22 بالمئة خلال السنة الحاليّة.
ويقول كين بيتي رئيس اتحاد أصحاب مصانع الجعة الصغيرة إن واحدا وعشرين مصنعا جديدا فتح أبوابه هذه السنة ليصل عدد مصانع الجعة الصغيرة إلى واحد وسبعين مصنعا.
وتقول وزارة المؤسّسات الصغيرة والسياحة إن تنامي قطاع إنتاج الجعة يوفّر فرص عمل جديدة في المقاطعة الواقعة في غرب كندا.
ويقول مختصّون في فن الطهي إن أبناء المقاطعة يقدّرون المنتوجات المحليّة ومن بينها القهوة الجيّدة والنبيذ وحاليّا الجعة.
لأسباب خارجة عن إرادتنا ، ولفترة غير محددة ، أُغلقت خانة التعليقات. وتظل شبكاتنا الاجتماعية مفتوحة لتعليقاتكم.