قالت اليوم جمعية منتجي الكرانبيري في كيبيك (Association des producteurs de canneberges du Québec) إن محصول السنة الحالية من هذه الثمرة كان مرتفعاً للغاية وبلغ نحواً من 110 آلاف طن.
ويُعتبر هذا المحصول قياسياً في مقاطعة كيبيك، ويضعها هذه السنة في المرتبة الثانية عالمياً بعد ولاية ويسكونسن في شمال الولايات المتحدة الأميركية.
وتقول المديرة العامة لـ" جمعية منتجي الكرانبيري في كيبيك"، مونيك توماس، إن حجم المحصول هذه السنة هو خبر مفرح للجمعية التي تحتفل بالذكرى السنوية العشرين لتأسيسها. وتضيف أن محصول كيبيك من الكرانبيري هذه السنة يفوق محصولها عام 1994، أي عند تأسيس الجمعية، بـ48 مرة، وأن المساحة المستثمرة لزراعة هذه الثمرة تضاعفت 24 مرة في السنوات الـ20 المشار إليها.
وثمرة الكرانبيري حمراء اللون، صغيرة الحجم، وكروية الشكل. تحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات ولها مفعول مضاد للأكسدة.






لأسباب خارجة عن إرادتنا ، ولفترة غير محددة ، أُغلقت خانة التعليقات. وتظل شبكاتنا الاجتماعية مفتوحة لتعليقاتكم.