سالم عجاج صاحب محلات "ماكولات دمشق" في مدينة فكتوريا/ سالم عجاج

سالم عجاج صاحب محلات "ماكولات دمشق" في مدينة فكتوريا/ سالم عجاج

سالم عجاج: المأكولات الشرقيّة في مدينة فكتوريا الكنديّة

Share

يوم وصل سالم عجاج مع عائلته إلى كندا قبل نحو سنتين، لم يكن يعرف الكثير عن هذا البلد.

وقد وصل السيّد عجاج في إطار خطّة الحكومة الكنديّة لاستقبال اللاجئين السوريّين، وجاء بكفالة من مجموعة تضمّ 10 أشخاص في مدينة فكتوريا عاصمة مقاطعة بريتيش كولومبيا كما قال لي في حديث اجريته معه عبر الهاتف.

وكانت المجموعة في انتظاره في المطار لدى وصوله مع زوجته وأطفاله الأربعة، وكان الاستقبال حارا للغاية كما قال سالم عجاج.

وتكفّل كلّ أعضاء المجموعة برعاية العائلة، ومنهم من ساعد الوالد والوالدة على متابعة دروس اللغة الانكليزيّة، ومنهم من اهتمّ بالأولاد وساعدهم على زيارة طبيب الأسنان، واستمرّت الكفالة الماديّة طوال سنة كاملة كما قال ضيفي.

وأمّن الكفلاء شقّة  دفعوا نفقات ايجارها طوال سنة،  مفروشة ومجهّزة، ووضعوا حتّى فيها بعض المواد الغذائيّة ، وما زالت عائلة عجاج تقيم فيها حتّى الآن.

حلويات شرقيّة متوفّرة في "داماسكوس فود سوبرماركت" في فكتوريا/سالم عجاج

حلويات شرقيّة متوفّرة في "داماسكوس فود سوبرماركت" في فكتوريا/سالم عجاج

ويشير سالم عجاج إلى أنّ التحديات التي واجهتها العائلة كانت أقلّ ممّا توقّعته، والطقس في فكتوريا كان جميلا عندما وصلوا إلى هنا أواخر فصل الشتاء.

والتحدي المهمّ تمثّل في التأقلم مع الثقافة  والعادات الكنديّة، ونجحت العائلة في التأقلم بسرعة، ووجد الأطفال في البداية بعض الصعوبة  في التواصل مع رفاقهم والجيران بسبب حاجز اللغة.

ويتحدّث اثنان منهما الانكليزيّة بطلاقة بعد أكثر من سنتين على دخولهما المدرسة، والأمر الصعب الذي يواجه العائلة يتمثّل في البعد عن الأهل والأصدقاء في الوطن الأم

وبعد أن استقرّ سالم عجاج وأصبح يتحدّث الانكليزيّة بسهولة، قرّر تحقيق هدفه بفتح محلّ سوبر ماركت للمأكولات الشرقيّة وتوفيرها لأبناء الجاليات العربيّة والسوريّة في فكتوريا الذين تنامى عددهم في الآونة الأخيرة لا سيّما مع وصول عدد كبير من اللاجئين السوريّين كما قال لي سالم عجاج.

ويشير سالم عجاج صاحب محلات مأكولات دمشق في فكتوريا في ختام حديثه لإذاعتنا إلى أنّه يستورد المواد الغذائيّة التي تهمّ الجاليات العربيّة ويحتاجها المطبخ الشرقي، من مدينة مونريال ومن سوريا وتركيا، وتساعده في عمله زوجته ومجموعة من الشبان من أصول عربيّة.

ويعرب عن امتنناه لكندا وللكنديّين  الذين ساعدوه وللسوريّين الذين وقفوا بجانبه ويتمنّى النجاح للجميع.

استمعوا
Share
فئة:مجتمع، هجرة ولجوء
كلمات مفتاحية:،

هل لاحظتم وجود خطاّ ما؟ انقر هنا!

@*@ Comments

اترك تعليقاً

ملاحظة : تعترفون ، عبر إرسال تعليقاتكم ، بحق راديو كندا الدولي بنشرها كاملة أو متجزأة أو بأية صورة كان . وتجدر الإشارة إلى أن راديو كندا

الدولي غير مسؤول عن الآراء التي تعبرون عنها. وسيتم الاطلاع على تعليقاتكم ونشرها في حال احترامها لقواعد السلوك على الإنترنيت أي: اللياقة – نت

آداب
شروط استخدام الموقع

ندما تعبر عن رأيك الشخصي عبر منبر إعلامي ، عليك أن تكون لائقا ومهذبا كما لو أنك تخاطب شخصا وجها لوجه . فالإهانات والتهجمات الشخصية غير مسموحة . ذلك أن عدم الموافقة على رأي ما أو فكرة ما أو حدث ما شيء ، وعدم احترام الآخر شيء أخر. فذوو العقول الراجحة لا يتفقون دائما وهذا بدون شك يصب في مصلحة النقاش.

اللياقة – نت هي مجموعة قواعد السلوك التي يجب أن يحترمها من يستعمل شبكات التواصل الاجتماعي. وعلى الراغب في استعمال تلك الوسائل أن يطلع على تلك القواعد قبل المشاركة في أي حوار وإلا تعرض للمنع من المشاركة.

    1. إن منابر التواصل في راديو كندا الدولي ليست مغفلة . فعند التسجل على المستعمل ذكر اسمه وكنيته ومكان إقامته التي تظهر على الشاشة عند نشره أي تعليق . ولراديو كندا الدولي الحق في عدم نشر أي تعليق إذا ما شك في صحة هوية الناشر.
  1. إن سرقة هوية أي كان بهدف التضليل والإساءة للآخر تعتبر جنحة خطيرة تستدعي الطرد . ـ إن منابر راديو كندا الدولي مفتوحة للجميع بصرف النظر عن السن والعرق والدين والجنس أو التوجه الجنسي.
  2. إن منابر التواصل في راديو كندا الدولي مفتوحة للجميع بغض النظر عن السن والعرق والدين والجنس والتوجه الجنسي.
  3. أن الأقوال الافترائية والحاقدة والعنصرية والكارهة للأجانب والمثليين والمهينة أو المميزة بحق المرأة أو تجاه الأصل العرقي أو الديني أو بحق فئة عمرية لن تنشر .
  4. إن الكتابة بالخط العريض أو تسطير الكلمات أمر ممنوع.
  5. إن التعابير المبتذلة والنابية والمسيئة ممنوعة فالمنابر مواقع عامة وما يكتب عليها يمكن أن يسيء إلى البعض . ومن يستعمل لغة غير لائقة يتعرض للطرد.
  6. إن الاحترام المتبادل واجب على المستعملين . لذلك فالإهانات ممنوعة وكذلك التهديد ومضايقة الآخرين . وبإمكانكم معارضة الرأي الآخر دون مهاجمته.
  7. إن تبادل الحجج والآراء المتناقضة هو عنصر أساسي لنقاش سليم شرط ألا يتحول إلى حوار شخصي بين مشاركين يتناقشان دون الاهتمام بسائر المشاركين . وهذا النوع من المشاركة لن ينشر.
  8. إن راديو كندا الدولي يبث بخمس لغات لذلك فالنقاش عبر المنتديات يجب أن يتم باللغة نفسها المستعملة في الموقع أو في اللغتين الرسميتان ، الفرنسية و الانجليزية ، باستثناء بعض الكلمات ، محظور . كما أن الرسائل غير المتعلقة بموضوع النقاش لن تنشر.
  9. إن إرسال رسائل متكررة يضر بالتبادل والنقاش لذلك فهو غير مسموح .
  10. إن تضمين التعليقات صوراً أو أي نوع من الملفات ممنوع . أما تضمين الرسائل وصلات لمواقع أخرى فمسموح شرط أن تحترم تلك المواقع سلوك اللياقة على الإنترنيت علماً أن راديو كندا الدولي غير مسؤول بتاتاً عن مضمون تلك المواقع .
  11. إن نقل نص للغير ، حتى لو كان إسم الكاتب مذكوراً ، أمر غير مسموح إذا كان النص يشكل معظم التعليق .
  12. إن نشر الدعاية أو الدعوة للتحرك بأي شكل من الأشكال ممنوع عبر منابر راديو كندا الدولي
  13. إن كل التعليقات وسائر أشكال المحتوى يتم الكشف عليها مسبقاً ويحتفظ راديو كندا الدولي بحق عدم نشرها .
  14. يحتفظ راديو كندا الدولي بحق إقفال أي منبر كان أي وقت كان ودون سابق إنذار .
  15. يحتفظ راديو كندا الدولي بحق تغيير قواعد السلوك هذه في أي وقت كان وبدون سابق إنذار .
  16. إن المشاركة في منابر راديو كندا الدولي تسمح له بنشر التعليقات على شبكة الإنترنيت لمدة غير محددة ، ما يعني أيضا أن تلك الرسائل ستكون متوفرة على محركات البحث عبر الإنترنيت .
  17. إن راديو كندا الدولي ليس ملزماً بسحب رسائلكم من على شبكة الإنترنيت في حال طلبتم ذلك . لذلك ندعوكم للتفكير ملياً بما تودون نشره وانعكاساته

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*