تعتزم شركة غرايباك للبناء Greyback Construction المباشرة في مشروع لبناء قرية نبيذ في وادي اوكاناغن في مقاطعة بريتيش كولومبيا، هي الأولى من نوعها في كندا حسب الشركة.
وسوف يتمّ بناء قرية النبيذ في أوليفر في وادي أوكاناغن فوق أراض استأجرتها من شعب أوسويوس من السكّان الأصليّين.
وتضمّ القرية المسمّاة ديستريكت واين فيلاج District Wine Village، ستّة عشر من منتجي النبيذ الحرفي الذين سيعملون في مجال واسع النطاق، ويكون لكلّ منهم مساحة خاصّة به، ويتشارك الجميع موارد القرية في ما بينهم.
وتضمّ القرية مواقع انتاج ومصنعا للجعة ومصنع تقطير ومطابخ وغرفا للتذوّق فضلا عن قاعة استقبال تتّسع لـ600 شخص.
ويشار إلى أنّ "قرية النبيذ" ظاهرة حديثة بدأت تنتشر في مناطق انتاج النبيذ حول العالم، حسب قول مايكل دايلي مدير العمليّات في قرية النبيذ في أوكاناغن.
وادي أوكاناغن مشهور بإنتاجه من النبيذ/ ISTOCK
ويضيف دايلي مازحا بأنّ قرية النبيذ هي بمثابة "ديزني لاند" للكبار، في إشارة منه إلى مدينة الألعاب الاميركيّة الشهيرة.
وتلحظ المرحلة الأولى من المشروع إنشاء 16 مبنى، من بينها مصنع للجعة ومصنع تقطير كما قال مايكل دايلي، مشيرا إلى أنّ موقع قرية النبيذ قد يجتذب الزوّار لصغار المنتجين ومنتجي النبيذ الحرفي.
(راديو كندا الدولي/ سي بي سي/ راديو كندا)
لأسباب خارجة عن إرادتنا ، ولفترة غير محددة ، أُغلقت خانة التعليقات. وتظل شبكاتنا الاجتماعية مفتوحة لتعليقاتكم.