En cartelera / Alimentos

Economía, Internacional

Rusia prolonga hasta 2017 embargo sobre productos alimenticos

El presidente de Rusia, Vladimir Putin, decidió prolongar el embargo sobre los productos alimenticios producidos en los países occidentales que emitieron sanciones contra su país. Las sanciones de los países occidentales fueron consecuencia de la decisión de los rusos de» 

Economía, Sociedad

El desperdicio alimentario en Canadá

En Norteamérica y más particularmente en Canadá, se habla mucho de los Bancos de Alimentos, de la inseguridad alimentaria y de otros males relacionados a la alimentación, que afligen al segmento de la sociedad más desfavorecido.  El tema cobra mucho» 

Salud

Suplemento de calcio no ayuda a proteger los huesos de fracturas, sugiere una revisión

El aumento de la ingesta de calcio a través de la dieta o los suplementos no se debe recomendar para prevenir fracturas, dicen los investigadores que revisaron estudios sobre la relación entre el calcio y la salud ósea. © CBC Los» 

Salud, Sociedad

Migración de los metales hacia los alimentos durante la cocción

La cocina de los alimentos es una acción cotidiana de la que casi ninguna familia, en ningún lugar del mundo, se puede escapar. Para cocinar nuestros alimentos cotidianos necesitamos, claro está, ollas, sartenes, cucharones, etc, que la mayor parte del» 

Economía, Sociedad

Buscando una alimentación adecuada en Canadá

En Canadá, un reciente estudio demostró que alrededor de cuatro millones de canadienses no tienen acceso a alientos sanos, nutritivos y en cantidad suficiente. De acuerdo a ese estudio sobre la salud de las comunidades en Canadá, tal situación es»