À l'affiche / Nourriture

Économie

COVID-19 : les commandes d’épicerie en ligne des Québécois bondissent

Le coronavirus a un impact sur les habitudes d’achat des Québécois selon un sondage réalisé en ligne par la firme BIP Recherche entre le 25 et le 29 mars pour le compte du Centre facilitant la recherche et l’innovation dans »

Politique, Santé

COVID-19 : le premier ministre du Québec lance un appel au bénévolat

Dans son point de presse quotidien de jeudi, le premier ministre du Québec, François Legault, a demandé au Québécois en santé de moins de 70 ans de faire du bénévolat afin d’aider les banques alimentaires de la province à faire »

Santé, Société

Mieux se nourrir, c’est vivre plus longtemps, selon une étude

Selon une nouvelle étude publiée par le Journal de l’Association médicale canadienne, les adultes en situation d’insécurité alimentaire sont plus susceptibles de mourir prématurément que leurs homologues en situation de sécurité alimentaire. L’insécurité alimentaire qui touche un ménage sur huit »

Non classé

2020 : année internationale de la santé des végétaux

Le Canada se prépare à souligner l’Année internationale de la santé des végétaux. Organisée par les Nations unies, cette initiative a pour mission de rappeler que des plantes en santé sont essentielles à la sécurité alimentaire de l’humanité. Un des »

Société

Découvrez Cuisine je me souviens, un heureux mélange de saveurs et d’émotions

Un parfum d’anis étoilé qui évoque le Vietnam, un mets aux arachides qui rappelle les grandes noces au Cameroun, un ragoût d’orignal qui symbolise un retour aux sources : Cuisine je me souviens vous offre un heureux mélange de saveurs »

Environnement et vie animale, Santé

Le déclin des abeilles est une menace pour notre sécurité alimentaire, selon la FAO

L’Agence des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) lance un avertissement. Le déclin des populations d’abeilles représente une « menace sérieuse » pour l’ensemble de la nature, dont les plantes qui jouent un rôle essentiel pour le bien-être humain. À l’occasion »

Santé, Société

Chocolat que c’est sucré! Nos enfants consomment encore trop de sucre

Maintenant qu’ils se sont bien gavés de chocolat, examinons les données fournies récemment par Statistique Canada concernant la consommation de sucre chez les Canadiens et Canadiennes de différents âges. Selon cette enquête réalisée sur les habitudes alimentaires de plus de »

Société

Est-ce vraiment canadien? Les inventions canadiennes

Depuis bien avant la roue et jusque bien après la colonisation sur Mars et le voyage interstellaire à plusieurs fois la vitesse de la lumière, la quête de l’innovation faisait, fait et fera toujours partie de nos gènes. L’humain cherche, »

Économie, International, Politique

L’effet Trump sur nos prix en épicerie se précise et les hausses s’additionnent

Depuis près de trois semaines, on entend les détaillants de l’alimentation préciser l’impact sur les prix des tarifs imposés depuis le 1er juillet par Donald Trump sur notre aluminium et notre acier. L’épicier Loblaw évoque l’inflation À la fin juillet, »

Économie, Société

Manger à sa faim : un défi pour plusieurs au Canada, où 2,2 millions de tonnes d’aliments sont jetées tous les ans

Une campagne, intitulée « J’aime manger, pas gaspiller », est lancée à l’échelle du Canada pour lutter contre le gaspillage alimentaire qui entraîne la perte de plus de 2, 2 millions de tonnes d’aliments chaque année. Un vrai gâchis dans un pays »