À l'affiche / nutrition

Le 19e Forum mondial sur la nutrition des enfants s'attarde aux façons de mettre en oeuvre des programmes dans les écoles. Photo : iStock

Santé, Société

Montréal est l’hôte du 19e Forum mondial de la nutrition des enfants

Le Forum mondial de la nutrition des enfants s’est ouvert dimanche, à Montréal, et il se tient en sol canadien pour la première fois de son histoire. L’événement est organisé par le Global Child Nutrition Foundation et le Centre d’excellence» 

International, Santé, Société

Ici comme ailleurs, être adolescent, c’est tout un défi!

Ils sont 1,1 milliard dans le monde, sont en pleine croissance et traversent tous l’une des étapes les plus incertaines de la vie, pour le corps et pour l’esprit : l’adolescence. Une grande partie d’entre eux se concentrent dans les pays» 

Économie, Santé, Société

Chute de la consommation et de la qualité de nos céréales matinales

Au Canada, il y a 20 ans, la norme au petit-déjeuner était de manger du gruau ou des céréales. Les publicités à la télévision nous renvoyaient le miroir de cette consommation très sensée dans un pays comme le nôtre où la» 

Santé, Société

La malbouffe fait une bouchée du porte-feuille des familles québécoises. Serait-ce votre cas?

Voici donc votre question Tam-Tam Canada de cette semaine! 28 % du budget alimentaire des Québécois est investi dans les mets de restaurants. La consommation de préparations alimentaires précuites a augmenté pour sa part de 700 % en cinq ans» 

Santé, Société

Rentrée scolaire au Canada : guider les élèves dans les choix santé

C’est la rentrée dans la plupart des établissements scolaires du Canada. Pour aider les enfants à opérer les meilleurs choix pour leur santé, l’Institut de recherche en santé du Canada a financé une étude sur l’impact de la transition du» 

Autochtones, Société

Prix des denrées alimentaires au Nunavut: 52$ pour quelques boissons gazeuses

Si pour certains, acheter une boisson gazeuse est une décision qui a peu d’impact, si vous habitez au Nunavut il faudra vous y prendre à deux fois pour parvenir à mettre les mains sur une canette de votre boisson préférée.» 

International, Santé, Société

Isakaya, finaliste canadien pour le « meilleur livre de cuisine japonaise au monde »

Toute une nouvelle et tout un honneur pour l’acupuncteur et auteur Michel Jodoin. Après son grand succès avec « Entre fourchette et baguettes », meilleur livre de cuisine chinoise au monde lors des Gourmands Awards à Paris en 2012, voici qu’il» 

Santé, Société

Canada : les aliments prêts à manger remplissent notre panier d’épicerie

C’est ce qu’a constaté Malek Batal, professeur au département de nutrition de l’Université de Montréal, en comparant les données de plusieurs sondages menés par Statistique Canada au cours des 75 dernières années.  Les chiffres sont éloquents : notre consommation d’aliments transformés est» 

Économie, Société

Les familles canadiennes dépenseraient plus de 400 $ par mois pour manger

C’est ce que révèle un sondage de la firme Ipsos Reid, réalisé pour le compte de la Banque Royale du Canada l’une des principales institutions financières de notre pays. On découvre dans ce sondage que le prix du panier d’épicerie»