À l'affiche / Sylvain Charlebois politiques agroalimentaires

Environnement et vie animale, Société

Le suremballage alimentaire plus difficile à régler que les simples sacs de plastique

Les sacs de plastique seront chose du passé dans les épiceries Sobeys, connu principalement pour ses bannières IGA au Québec et Safeway dans le reste du Canada. Après son annonce faite à grand coup de marketing, l’entreprise a aussi révélé »

Un panier d'épicerie

Politique, Santé

Le guide alimentaire canadien, ce mal-aimé bientôt renouvelé

C’est en 1942 qu’a été développé le premier guide alimentaire canadien. Il servait davantage à l’époque à stimuler l’industrie agricole qui pesait lourd dans l’économie canadienne. L’édition actuelle remonte à 2007 et propose quatre grands groupes : les produits laitiers, »

International, Société

Le virtuel alimentaire se développera-t-il vraiment au Canada ?

Certains parlent de virtuel alimentaire alors qu’il s’agit tout simplement d’achats alimentaires faits en ligne avec ou sans livraison. Les Canadiens achètent chaque année  pour 120 milliards de dollars de produits alimentaires et seulement 1 % de ses ventes se »