تعهّد عمداء شبكة المدن المعروفة باسم "سي 40" بأن تكون مدنهم "مدن التغذية السليمة".
وتعهّد عمداء هذه المدن، ومن بينها تورونتو وباريس وطوكيو ولوس انجلوس وليما، بتقليص استهلاك اللحوم و وتبذير الطعام، فضلا عن تسهيل الحصول على أغذية نباتيّة.
وتأتي هذه الاجراءات لمواجهة أزمة التغيّر المناخي وتراجع التنوّع البيولوجي، ولتحسين صحّة السكّان في هذه المدن.
وفي العام 2015، مثّل انفاق الأسر الكنديّة على الأغذية والمشروبات ربع الانبعاثات غير المباشرة، كما أنّه يشكّل أحد المصادر الرئيسيّة لانبعاثات الغازات الدفيئة بعد استهلاك الطاقة في المنازل، وفق هيئة الاحصاء الكنديّة.
وجاء الاعلان عن مدن التغذية السليمة خلال قمّة عمداء المدن C40 التي استضافتها كوبنهاغن، حيث تعهّد العمداء بأن تتماشى سياستهم المتعلّقة بشراء الأغذية مع نظام غذائي متوازن بحلول العام 2030.
عمدة تورونتو جون توري خلال مشاركته في قمّة عمداء المدن الكنديّة عام 2015/PC / Frank Gunn
وفي تورونتو، رحّبت منظّمة غرينبيس البيئيّة بالتزام العمدة جون توري في أن تكون مدينته أكثر صحّة واستدامة، وفق ما قالته ياسمين بير الناطقة باسم "حملة الطبيعة والتغذية" لدى غرينبيس.
ورأت أنّ تطبيق هذا الاعلان الطموح يشكّل واحدا من الطرق الأكثر فعاليّة لمدينة مثل تورونتو لمواجهة أزمة التغيّر المناخي.
وفي مونتريال، قالت ماري جوزيه بيليفو، المتحدّثة باسم حملة الطبيعة والتغذية لدى غرينبيس، إنّه يتعيّن أن تحذو مونتريال حذو تورونتو بأسرع وقت.
(راديو كندا الدولي/شبكة العمداء سي 40)
لأسباب خارجة عن إرادتنا ، ولفترة غير محددة ، أُغلقت خانة التعليقات. وتظل شبكاتنا الاجتماعية مفتوحة لتعليقاتكم.