تراجعت مبيعات الفواكه والخضار في كندا بنسبة 0,8% عام 2020 مقارنةً بمستواها خلال العام السابق، 2019، لتبلغ 2,5 مليار دولار، حسب بيانات لوكالة الإحصاء الكندية.
وتراجعت أيضاً خلال الفترة المذكورة المساحة المحصودة 1,4% لتبلغ 180.815 هكتاراً.
وتقول وكالة الإحصاء إنّ منتجي الفواكه والخضار الكنديين عانوا نقصاً في اليد العاملة العام الماضي بسبب جائحة "كوفيد - 19" إضافةً إلى التحديات الأُخرى المعهودة المتصلة بالأحوال الجوية.
وارتفعت مبيعات الخضار العام الماضي 2,5% لتبلغ 1,3 مليار دولار. وهذا الارتفاع عائد بشكل أساسي إلى ارتفاع الأسعار في المزارع.
فقد ارتفعت الأسعار 9,6% للملفوف (الكرنب) و7,4% للذرة الحلوة و6,4% للبندورة (الطماطم).
لكنّ إنتاج الهليون تراجع 24,3%. فالهليون من أوائل الخضار التي تُحصد في الربيع وتأثر سلباً بنقص اليد العاملة الناجم عن قيود السفر الجوي التي فرضتها السلطات الفدرالية في شهريْ آذار (مارس) ونيسان (أبريل) في إطار الإجراءات الهادفة للحدّ من انتشار جائحة "كوفيد - 19".
ويعتمد قطاع الزراعة في كندا بشكل كبير على العمال الموسميين الذين يأتون من دول أميركا اللاتينية.
توت برّي أزرق (أرشيف) / Radio-Canada
وحسب مؤشر أسعار الاستهلاك سجّلت أسعار الخضار الطازجة ارتفاعاً سنوياً نسبته 3% في عام 2020 بعد ارتفاع سنوي بنسبة 12,7% في عام 2019.
وفي ما يتعلق بالفواكه تراجعت المبيعات 4,3% في عام 2020 لتبلغ 1,2 مليار دولار. وسُجِّلت أكبر التراجعات في مبيعات الكرز الحلو (18,9%) والعنب (13,1%) والتوت البرّي الأزرق (10%).
لكن على صعيد مقاطعة كيبيك سجّل إنتاج التوت البرّي الأزرق ارتفاعاً بنسبة 10,7% ليبلغ 34,4 مليون كيلوغرام، ما شكّل نصف إجمالي الإنتاج الكندي من هذه الفاكهة.
وفي مقاطعة بريتيش كولومبيا ارتفعت مبيعات العنبية حادة الخباء (cranberries) بنسبة 16,1% العام الماضي، لاسيما بسبب استئناف المبيعات بعد تراجع الأسعار 40,1% في المزارع عام 2019.
وتراجع إنتاج الفراولة 11,4% في عام 2020، أما مبيعات هذه الفاكهة الحمراء الغنية بمضادات الأكسدة فتراجعت 2,3%.
أشجار تفاح في نوفا سكوشا (أرشيف) (Steve Berry / CBC)
وتقول وكالة الإحصاء الكندية إنّ الجليد الربيعي وسوء الأحوال الجوية خلال الصيف تسببت بتراجع في إنتاج الفواكه.
أمّا الخريف الدافئ والجاف فساعد منتجي التفّاح لكنه أضرّ بمنتجي الخضار الجذرية والخضار المعدّة للحفظ، لاسيما في مقاطعة كيبيك حيث أفاد المزارعون عن مشاكل اختناق الجذور متصلة بالتربة الجافة والساخنة.
(وكالة الصحافة الكندية / راديو كندا الدولي)
روابط ذات صلة:
نوفا سكوشا: 500 عامل أجنبي مؤقت باشروا عملهم الموسمي في قطاع الزراعة
"كوفيد -19": نيو برونزويك تمنع دخول العمّال الموسميين الأجانب إلى أراضيها
لأسباب خارجة عن إرادتنا ، ولفترة غير محددة ، أُغلقت خانة التعليقات. وتظل شبكاتنا الاجتماعية مفتوحة لتعليقاتكم.