Photo Credit: Radio-Canada
作者 吴薇 | china@rcinet.ca发表 2013年9月11日(星期三)14:59 更新 2013年9月11日(星期三)15:00
联合国粮农组织的一份报告说,全世界生产的食品有三分之一被浪费掉,造成的损失高达每年7500亿美元。发达国家的食物浪费主要是因消费者的漫不经心造成的,而发展中国家的食物浪费源于收获技术的落后。
报告说,食物的浪费污染环境,造成不必要的温室气体排放。耕地的扩大降低生物多样性,并且浪费水源。
根据联合国粮农组织的调查,浪费最严重的是亚洲的谷物和发达国家及拉美国家的肉类。
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