麦当劳普及魁北克特色小吃：浓汁奶酪土豆条

Poutine 是加拿大法语省份魁北克省的一种当地特色小吃，做法是在炸土豆条上浇上一道特制的浓汁，然后撒上奶酪凝乳块。

为了迎合当地客户的口味，麦当劳在魁北克省出售 Poutine已经有十年，但随着加拿大其他地区客户的要求，麦当劳决定从本星期开始在加拿大各地的麦当劳推出这道小吃，而且完全按照魁北克当地的传统制作，奶酪也采用来自魁北克的奶酪凝乳块。

Poutine的售价将定为3.99加元一份，麦当劳估计在全加拿大的市场潜在价值可达7千9百万加元。

Poutine最早在魁北克省被看作是一种不能登大雅之堂的快餐小吃，但随着时间，不但有高端餐馆推出改版Poutine, 而且这种小吃的流行范围越来越广，美国的餐馆也有出售。