家住密西沙加的娜塔莉.安纳托利是食品银行的常客，每个星期都要来至少一次。她是来自俄国的新移民，也是三个孩子的单身母亲。她在老家是个电子工程师，现在则要靠食品银行提供的面包和金枪鱼罐头来给孩子们做三明治，同时还小心地不让他们知道食物是从哪里来的。她说，她不想让他们伤心。
娜塔莉是加拿大全国各地的食品银行顾客的典型写照。今年的统计表明，在全国88万3千多求助于食品银行的加拿大人当中，11%是新移民，一半以上是父母。另外原住民也占了大约11%。
捐赠减少
加拿大食品银行的调查报告说，全国各地1300多家食品银行中，超过三分之一在过去一年中不得不减少供应。这是因为捐赠在减少。新斯科舍省食品银行负责人黛安娜.斯文玛说，三月份是最青黄不接的一个月。而在这个月上门求助的人格外多。
食品银行通常在十二月份收到的捐赠最多。圣诞节是一个让人们想到他人的时候。很多加拿大人都在这个月打开钱包。但是圣诞一过，食品银行就迎来了困难的寒冬。
食品银行的另一个重要物资来源是食品加工业。公司企业经常把多余库存或因包装错误而不适于出售的食物捐给食品银行。但是，同行的竞争压力和改善经营、提高利润的压力使公司变得小气了，越来越多的食品加工厂和零售商宁愿把有问题的食品降价出售，多挣一点是一点。
求助者众
求助于食品银行的加拿大人在2008年经济危机后增加了23%。尽管今年的总人数比上一次的统计略有下降（从87万2千多人减到83万3千多人），但是和全国人口的比例变化不大。捐赠减少而求助者众，因此全国有十分之一的食品银行在过去一年当中曾经出现过库存告罄的情况，就丝毫不令人感到奇怪了。安大略省汉密尔顿的“好牧人食品银行”负责人弗格森女士说，最让她感到压力巨大的是那些来要婴儿食品的妇女，让她们空手而归意味着让她们的孩子挨饿。
加拿大食品银行的受惠者超过三分之一是孩子。
靠食品银行果腹的人自然属于低收入群体。但是调查者再一次发现，低收入者不等于失业者。食品银行的顾客中有12%是有工作的，还有5%刚刚失业。
为什么光照顾外国人？
一个在世界各国都非常普遍的现象是经济困难时排外情绪上升。一些网民对加拿大广播公司有关报道的评论表明，不一定非要亲身遭遇困境才会想到外国人。一位网友说，援助外国一给就是几百万几千万，而且很大一部分还到不了真正需要的人手里。联邦政府应该把这些钱用来给食品银行购买食物和其他生活必需品，照顾自己国家有需要的人。另一位网友问到，为什么哈珀政府让33万外国人到加拿大来工作？
不要让低收入家庭在房租和食物之间挣扎
在今年的报告中，加拿大食品银行再次呼吁各级政府增加修建廉租房的拨款。另外，原住民和新移民这两个群体的“贫困水平令人无法接受”。报告尤其敦促政府加大北方地区的“社会投入”，以便从根本上消除贫困，而不是仅仅被动地每年花数十亿加元去解决已经出现的社会问题。
加拿大食品银行负责人凯瑟琳.施密特说，尽管联邦政府和各省政府做了很多努力，但是吃不饱的加拿大人还是太多了。“饿着肚子上床的孩子有一个就太多，而在这个国家我们有30万。”
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