加拿大葡萄酒在东京

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在日本东京的市中心，坐落着一个独特的酒品店“Heavenly Vines” ，走进店里，既没有日本清酒，也没有威士忌、伏特加和朗姆酒，架子上一瓶瓶摆得都是加拿大出产的葡萄酒。

店的主人叫杰米·帕奎因（ Jamie Paquin），是加拿大安大略省人，2006年，他拿到了奖学金，到东京做一年的博士课程研究，没想到这一来就成了“东京人”。

在接受加拿大广播公司记者Danielle Nerman的采访时，帕奎因说，到日本后，他发现想找到加拿大的葡萄酒很难，有也只是加拿大的冰酒，于是看到了机会。

他说，东京是世界上最大的都市之一，而且日本人重视高质量的饮食，加拿大葡萄酒应该能有市场。

帕奎因说，东京方圆有3700万人，这是世界上米其林星级餐厅最多的一个城市，与东京相比，巴黎都要相形见绌，所以我认为加拿大的葡萄酒在这里会有市场。

加拿大酒庄起初犹豫

决定开拓日本市场后，杰米·帕奎因返回加拿大，开始一家家地跑加拿大的葡萄酒庄，建立供销关系，他说，加拿大的葡萄酒庄大多是家庭酒庄，祖传下来，酒庄的主人很珍惜自己的产品，对要把自己的葡萄酒卖到似乎不太懂酒的亚洲地区，很多酒庄开始并不乐意。

帕奎因说，好多人不愿意，嫌太麻烦，尤其有些人听到过在中国发生的情况，一些高档葡萄酒在派对上被一统倒进混合酒精饮料的大容器里，还有人在葡萄酒里加可乐等，酒庄的主人对自己的酒都有一定感情，他们不想看到自己的产品落到这种地步。

当然，上述说法毕竟属于偏见，最终，帕奎因还是取得了许多加拿大酒庄的信任，4年前，他的酒品店在东京开业，销售超过30多个品牌的加拿大葡萄酒。

生意蒸蒸日上

杰米·帕奎因的伴侣是一位日本女子，铃木真奈美（Manami Suzuki）,  他们并不是在日本相识，而是在加拿大，铃木真奈美到温哥华学习英语，结识了帕奎因。铃木真奈美说，他向我求婚后，我们一起去了不列颠格伦比亚省盛产葡萄酒的奥卡那根用午餐，那里真的很美，很自然。

两个人今年12月份将在东京结婚，而且婚礼上将只提供加拿大葡萄酒。

自4年前开业以来，杰米·帕奎因几乎成了加拿大葡萄酒在日本的“啦啦队长”，孜孜不倦地向日本人介绍加拿大葡萄酒。

他说，没有人知道加拿大还产葡萄酒，加拿大旅游局在世界各地介绍的都是加拿大的落基山和北极光，没人想到我们居然还有葡萄酒庄。

通过社交媒体和品酒会，帕奎因的客户越来越多，现在已经向东京的许多高档酒吧和高档酒店供应加拿大葡萄酒，包括丽思卡尔顿酒店和东京君悦酒店等。

加拿大广播公司报道说，在过去5年中，加拿大葡萄酒对日本的出口量翻了几乎一倍，2013年的出口额为120万加元。