随着好天气的来临，加拿大人也开始了自己最喜爱的户外美食 – BBQ 烧烤。
在爱德华王子岛省 P.E.I.， 消防部门提醒居民们在 BBQ 时要注意安全，防止引起火灾，并给出了以下提示：
- 保持距离
PEI 的消防队长 Dave Rossiter 说，烧烤架不要离房子太近，应该有一定距离，他说，过去5年中，尽管不是很多，但确实有因烧烤架离房子太近而引起的火灾。
- 烧烤完关上丙烷罐
他接着说，烧烤完了，一定要关上丙烷罐，否则丙烷有可能泄漏。
- 在室外烧烤
还有，烧烤一定要在室外进行，不要在房子或车库里进行烧烤。
Dave Rossiter 说，烧烤必须是完全在室外，当然，如果后院有个大露台，在露台上烧烤也是可以的。
- 检查
每年冬天，人们就把烧烤架收到室内，夏天来临再搬出来，Dave Rossiter 表示，每年在重新使用烧烤架之前，应该检查一下烧烤架上软管的连接情况如何，连接处是否有裂缝或生锈。
他说，如果烧烤架的“零部件”出现了生锈、破裂等情况，应该到五金店购买新的，予以更换。
（RCI with CBC）
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