BC省樱桃农场缺人 (PHOTO : RADIO-CANADA / TINA LOVEGREEN)

樱桃熟了:BC省樱桃农场急需采摘人手

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现在正是樱桃成熟的季节,在不列颠哥伦比亚省的奥肯那根(Okanagan)地区,樱桃种植场不但面临季节工的严重短缺,而且还有降雨太多的问题。

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季节工少了一半

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根据 Okanagan-Similkameen 地区的估计,由于COVID-19 疫情,与去年同期相比,今年该地区的季节工减少了大约 50%。

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34 岁的苏克迪普·布拉尔(Sukhdeep Brar)拥有一个100 英亩的樱桃果园,这是他父母一代留下来的,与其他果园的业主一样,他正在为缺人采摘樱桃发愁。

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苏克迪普·布拉尔(Sukhdeep Brar)拥有一个100 英亩的樱桃果园 (Tina Lovgreen/CBC)

他说,樱桃熟了没人摘,很快就会变坏,我们现在想法设法吸引当地人来果园工作,我们打出的广告是:

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你早上来果园赚钱,下午可以去海滩放松。

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不列颠哥伦比亚省的水果生产商协会 (B.C. Fruit Growers’ Association) 称,奥肯那根(Okanagan)的果园通常每年需要 4,500 名季节工。

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许多农场工人来自墨西哥和加勒比海地区,由于疫情,有些人害怕乘飞机,有些人由于各种旅行限制而来不了,从而使季节工大大减少。

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魁北克省背包客

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除了来自墨西哥和加勒比的季节工外,魁北克省的年轻人也一直是 BC 省果园的主力军。

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长期以来,魁北克省的一些学生和年轻人有个传统,就是夏天时到 BC 省的果园做采摘工,一边挣钱,一边旅行。

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魁北克省年轻人 Lydia Poliquin 今年已经是第二年到 BC 省做樱桃采摘工 (Tina Lovgreen/CBC)

加拿大广播公司报道说,具有一定经验的采摘工,每周可以赚到 2,000 加元,他们在凌晨破晓之前开始采摘,通常在上午 11 点之前就完成了工作,一天还有大把的时间去附近的沙滩享受夏天。

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往年,魁北克省会有大约 1,500 名年轻的 “背包客” 来BC省的果园工作,但今年少了很多,原因是一样的:新冠疫情。

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乔纳森·戴西(Jonathan Desy)是一位魁北克省的年轻人,他年年夏季都到 BC 省的果园工作,今年也不例外,他表示,今年很少有朋友愿意与他同行,主要是因为疫情的原因。

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雨水太多

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BC 省的樱桃采摘者埃洛斯·登雷龙(Eloïse Dendreon)说,今年除了疫情外,雨水也太多,对樱桃不好,这个季节很糟糕。

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哈曼·巴尼瓦(Harman Bahniwal)/ Tina Lovgreen/CBC

BC 省奥利弗市的樱桃水果公司 Krazy Cherry Fruit Company 的哈曼·巴尼瓦(Harman Bahniwal)说:

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下了雨后,太阳一出来,就会导致樱桃开裂,损害樱桃的质量,今年我们确实挑战很多

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雨水太多影响樱桃质量 (Tina Lovgreen/CBC)

根据不列颠哥伦比亚省水果生产商协会的统计,奥肯那根(Okanagan)地区的果树产业每年能带来 1.18 亿加元的收入。

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(CBC,Radio-Canada)

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文章分类:经济
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