Un nuevo estudio del organismo Salud Canadá muestra que más de un tercio de los canadienses mayores de 65 años no está alimentándose bien.
Y los investigadores dicen que no es sólo el bajo ingreso lo que constituye un obstáculo a las comidas saludables.
Si usted es una persona mayor, o si tiene personas mayores en su vida familiar, aquí hay algo para pensar y tal vez incluso, verificar.
Alrededor de un tercio de los adultos mayores en este país no recibe la nutrición adecuada o suficiente comida sana, según Estadísticas Canadá.Escuche
Los resultados sugieren que el 34 por ciento de los canadienses de 65 años de edad o más se encontraban en «riesgo nutricional», dijo el organismo federal.
Y eso es un tema muy importante.
«La nutrición es un elemento fundamental para una salud óptima», dijo la autora del informe Pamela Ramage-Morin. «Sabemos que la desnutrición puede provocar caídas, puede conducir a la hospitalización.»
El informe señala una serie de factores e indicios que pueden afectar la calidad de vida de las personas mayores respecto a sus alimentos.
– Con qué frecuencia van a los negocios de alimentos
– Qué tan difícil es para ellos cocinar
– Viven solos
– Tienen una discapacidad o dificultad para tragar
– Cuánto dinero tienen
La depresión y la soledad pueden ser factores importantes, especialmente para las mujeres mayores de 75. Y las personas mayores que están deprimidas tienen el doble de probabilidades de comer mal… o directamente no comer nada en absoluto.
Las mujeres son más propensas que los hombres a correr un riesgo nutricional: el 38 por ciento de las mujeres frente al 29 por ciento para los hombres.
En el estudio, ganar o perder más de 4,5 kg en los últimos seis meses, y saltarse las comidas casi todos los días, fueron los principales impulsores de riesgo nutricional.
De hecho, el 15 por ciento de los encuestados admitió que saltaba al menos una comida casi todos los días.
El objetivo, dice Ramage-Morin es identificar las personas mayores que están en riesgo.
La reducción a cero de los factores de riesgo que pueden conducir a la desnutrición…. con la contribución de profesionales de la salud y grupos comunitarios… podrá ayudar a identificar a las personas con mayor riesgo antes de que sea demasiado tarde.
El informe se basa en datos recogidos entre 2008 y 2009.
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