Un nuevo informe recomienda a los gobiernos de las provincias y territorios de Canadá de crear un programa pan canadiense que financie las comidas en las escuelas para los niños de familias de bajos recursos.
El estudio publicado el martes por el Conference Board de Canadá, un organismo independiente de investigación y sin ánimo de lucro, analizaron la inseguridad alimentaria en el país, que en los hechos se traduce en una falta de acceso a alimentos nutritivos y a precios razonables.
La autora principal del estudio, Alison Howard, afirma que casi 10% de los hogares canadienses con hijos, estuvieron confrontados a la inseguridad alimentaria entre 2007 y 2008, comparado a menos de 7% para los hogares sin hijos. Ella lamenta de paso, el hecho que sea difícil obtener datos más recientes sobre el tema.
Considerando las consecuencias que puede tener la inseguridad alimentaria para los niños, desde la escuela hasta la vida adulta, el informe recomienda que los gastos de participación a un programa pan canadiense de seguridad alimentaria, se base en los ingresos de los hogares, un indicador principal en lo que respecta al acceso a alimentos nutritivos y de calidad.
En su informe, el Conference Board de Canadá aporta recomendaciones para combatir la inseguridad alimentaria en la población canadiense en general.
Prensa Canadiense
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