Hoy es día de Acción de Gracias. Los canadienses hacen una pausa para dar gracias por las cosas buenas de la vida y se sientan a compartir una gran comida familiar de pavo relleno y arándanos.
Pero para los nuevos canadienses, este puede ser un plato extraño que se come en una fiesta que pocos conocen. Es entonces allí que «Share Thanksgiving”, Comparta la Acción de Gracias, entra en juego.
EscucheEn Europa, las festividades de la Acción de Gracias se llevaban a cabo antes y después de los ciclos de cosecha para agradecer por una buena cosecha, y para celebrar después del duro trabajo junto con el resto de la comunidad.
Los orígenes del día de Acción de Gracias en Canadá pueden remontarse a principios del siglo XVII, cuando los franceses llegaron a Nueva Francia con el explorador Samuel de Champlain y celebraron sus cosechas exitosas.
A medida que fueron llegando más emigrantes europeos a Canadá, las celebraciones después de una buena cosecha se fueron volviendo tradición. Los irlandeses, escoceses y alemanes también añadirían sus costumbres a las fiestas.
En el organismo Black Creek Pioneer Village en Toronto el personal intenta recrear una auténtica comida de Acción de Gracias de los años 1800, compitiendo el pavo y el pastel de calabaza.
Erika Wilson es la coordinadora del Programa Histórico.
Ella dice que la Acción de gracias en Canadá es considerada un día de fiesta desde hace 134 años, una tradición importada por las generaciones anteriores de inmigrantes.
La tradición británica de la cosecha más las oleadas de inmigrantes que llegaron a Canadá se combinaron para crear la tradición canadiense de la Acción de Gracias.
Para los nuevos inmigrantes llegados a Canadá esta tradición necesita una pequeña explicación.
Un grupo de voluntarios en Toronto ha iniciado un programa para ayudar a reducir la brecha cultural.
Robyn Chatwin -Davies es la co -fundadora de Comparta la Acción de Gracias.
La idea es bastante simple, quisimos que las nuevas familias canadienses que nunca han tenido una cena de Acción, la compartan con familias establecidas desde hace mucho tiempo y que también quieran aprender sobre una nueva cultura.
Chatwin -Davies dice que la idea surgió de sus viajes al extranjero, cuando se encontró con familias en India y África más que dispuestas a abrir sus puertas a una completa desconocida para compartir una comida.
Compartir Thanksgiving funciona como las citas en línea.
El anfitrión y el recién llegado con sus familias se inscriben en línea y son emparejados por los organizadores.
El año pasado participaron alrededor de un centenar de familias, la mayoría en la ciudad Toronto. Este año se anotaron 1 100 en comunidades de todo el país.
Yo pensé que era una excelente manera de que mi comunidad de la ciudad de Halifax se uniera con familias que acaban de mudarse allí.
Ben Reid Howells, canadiense de primera generación, dice que está emocionado de poder compartir comida y dialogar con los inmigrantes, mostrando además la generosidad de los canadienses.
Me encanta la idea de establecerme aquí y tener una casa e invitar a la gente a compartir esa casa… Y no sólo compartir la comida sino nuestra propias percepciones sobre a lo que estamos agradecidos.
Cuando Karan Nanda llegó por primera vez a Halilfax de Nueva Delhi admite que la Acción de Gracias era un misterio para él .
No celebramos esta fecha en mi país de origen, pero aqui si, se que se trata de cosechas y de agradecer a Dios.
Los organizadores de Comparta la Acción de Gracias dicen que este tipo de puentes culturales es cada vez más importante a medida que más y más canadienses son nacidos en el extranjero.
La iniciativa lanzada en Toronto el año pasado reunió a 100 familias que cenaron el pavo. Todas tuvieron comentarios positivos, y muchas siguieron en contacto durante todo el año.
El éxito del programa inspiró al fundador Parker Mitchell a encontrar coordinadores locales a través de Canadá. Este año hubo iniciativas Comparta la Acción de Gracias en Halifax, Toronto, Ottawa, Calgary, Vancouver y Victoria.
Su objetivo ahora es dar la bienvenida a los nuevos canadienses con una comida a la vez – y tener 10.000 familias emparejadas a través de Canadá para la Acción de Gracias de 2015.
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