Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia.

Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia.
Photo Credit: Rodrigo Daza Mendizábal

Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia

De muchas cooperaciones que han pasado y están en Bolivia ahorita, la que va muy bien al grano y puntualiza muy bien en las necesidades y trabajando con soluciones específicas; en mi experiencia y en la experiencia de los socios del proyecto, es con la canadiense que mejores resultados se pueden lograr. Sobre todo con este enfoque de escalamiento. Hacer algo en  pequeñito y luego, esas soluciones concretas y de buen hacer, llevarlas a una escala mucho más grande de beneficiarios ha estado dando muy buenos resultados. Entonces se puede decir que van dando en el clavo. Rodrigo Daza Mendizábal, Ingeniero Agrónomo y Coordinador del proyecto Peces para la vida en Bolivia.

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Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia

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El proyecto Peces para la Vida, es financiado por el Centro Internacional de Investigación y Desarrollo de Canadá, CIID, (IDRC-CRDI por sus siglas en inglés y francés), a través del Fondo Internacional de Canadá para la Investigación en Seguridad Alimentaria (CIFSRF).

El proyecto tiene como principal objetivo, mejorar la contribución del pescado a la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza, particularmente de mujeres, niñas, niños y familias indígenas en la Amazonía boliviana.

Como ya sabemos, el pescado es nutritivo y saludable. Es además, indispensable para una dieta equilibrada. En Bolivia, país del altiplano sudamericano,  su consumo es bajo y el pescado que se consume es principalmente importado.

El sector pesquero y piscícola esta localmente confrontado a varios obstáculos, tales como la desconfianza de índole político en las asociaciones de productores. No es fácil en los procesos de desarrollo lograr un nivel de confianza adecuado, sobre todo las que ponen más el foco sobre lo  político que lo técnico en lo que respecta al eje de la gobernanza.

Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia.
Peces para la vida – Mejorando la seguridad alimentaria en Bolivia. © Rodrigo Daza Mendizábal

Otro aspecto en los que se ha tropezado con algunos obstáculos, que son comunes en las cadenas productivas tiene que ver con la dinámica entre los productores y los comercializadores mayoristas y minoristas de su producto en lo que respecta a los precios. Suele suceder que ambas partes consideren injustos los precios, tanto de venta como de compra. “Estas son cuestiones en las que tenemos que estar interviniendo con mucha cautela”, nos dice Rodrigo Daza Mendizábal, ingeniero agrónomo y Coordinador del proyecto “Peces para la vida” en Bolivia.

Pero tanto la pesca como la piscicultura tienen todo el potencial para ofrecer productos nacionales de calidad, al mismo tiempo que mejoran las condiciones de vida de comunidades rurales e indígenas a través de su producción y comercialización, sin hablar del complemento de la dieta de las familias con el autoconsumo.

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Pablo Gómez Barrios conversó sobre este tema con Rodrigo Daza Mendizábal, coordinador del proyecto, quien nos habló desde Cochabamba, Bolivia.

Categorías: Internacional
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