Los bebés nacidos de madres que consumían grandes cantidades de frutas durante el embarazo se desempeñan mejor en pruebas cognitivas a la edad de un año, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Alberta.
Los científicos estudiaron los datos recogidos como parte del estudio CHILD (Canadian Healthy Infant Longitudinal Development) que incluye a más de 3.500 niños y sus familias. Ellos encontraron que las mujeres que consumían seis o siete porciones de fruta o zumo de fruta al día, dieron a luz a niños que, a la edad de un año, tienen seis o siete puntos más durante una prueba QI – una diferencia que los investigadores describen como «muy importante».
Se advierte, sin embargo, contra el exceso de consumo de frutas, lo que podría abrir la puerta a problemas como la diabetes gestacional o alto peso al nacer, y en su lugar recomienda que las mujeres embarazadas se ajusten a la Guía de Alimentos de Canadá. El Sr. Mandane tiene la intención de verificar si los beneficios observados a la edad de un año se mantienen más tarde, especialmente en lo que respecta a la memoria de trabajo.
Los resultados de este estudio se han publicado en la revista médica EbioMedicine.
RCI/La Presse Canadienne
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