Un champ de blé

Un champ de blé (émission de télé La semaine verte)
Photo Credit: Radio-Canada

Blé dur canadien en forte hausse de production

À l’échelle nationale, la production de blé dur devrait augmenter de 35,7 % en 2016, selon les estimations faites par Statistique Canada.

Cette forte hausse, par rapport à 2015, est générée par une augmentation du rendement attendu de 30 %  et un accroissement de la superficie de production de 4,4 %. Ce qui devrait générer 7,3 millions de tonnes de blé dur en 2016.

Production de canola et de soya presque inchangée

Pour ce qui est du canola et du soya, leur production se situera presque au même niveau que 2015 soit : 18,3 millions de tonnes en 2016 pour le canola et 6 millions de tonnes pour le soya.

Un champ de soya avec une ferme laitière en arrière-plan, dans l’Est ontarien.
Un champ de soya avec une ferme laitière en arrière-plan, dans l’Est ontarien. © ICI Radio-Canada/Denis Babin

Le maïs-grain en légère baisse

Les estimations de Statistique Canada révèlent aussi une légère baisse de 2,9 % de la production de maïs-grain pour 2016 par rapport à 2015 principalement due à une baisse des superficies récoltées déclarées surtout dans les provinces de l’Ontario et du Québec.

RCI avec Radio-Canada Manitoba

Complément d’information

Estimation des grandes cultures basées sur des modèles, 31 août 2016 (Statistique Canada)

Catégories : Économie
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