Un bistro

Les origines étrangères de nos bistros, tavernes et brasseries

Cette semaine, nous répondons à La bonne question d’un internaute de Radio Canada International qui réside en France.

M. Gérard Picard aimerait savoir s’il y a beaucoup de bistros au Canada. En répondant à sa question de fil en aiguille vous découvrirez les origines tantôt françaises et tantôt britanniques de nos différents lieux de plaisir liés à la consommation d’alcool au Canada.

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Le saviez-vous?

  • La consommation moyenne mondiale d’alcool pur tourne autour des 6,13 litres d’alcool par habitant de plus de 15 ans, tandis que les Canadiens, eux, Québécois compris, ingurgitent plus de 8 litres.
  • Notre consommation moyenne d’alcool par habitant au Canada augmente graduellement depuis les 10 dernières années. Cette consommation annuelle moyenne s’établit maintenant à 470 verres de bière, de vin ou de spiritueux, soit environ 9 consommations par semaine pour chaque personne de 15 ans et plus au Canada.
  • Ce sont les Ontariens qui affichent la moyenne de dépense pour l’achat d’alcool la plus faible au pays avec 622 $ par année, alors que le Yukon trône au sommet du palmarès avec une dépense moyenne de 1271 $ par habitant. La moyenne québécoise s’établit quant à elle à 788 $.

Allez! Posez-moi une question sur le Canada : Stéphane.parent@radio-canada.ca

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Catégories : Immigration et Réfugiés, Santé, Société
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