Mercados
Mercado Jean Talón, de Montreal (Quebec, Canadá)
El Mercado Jean Talon, fundado en Montreal en 1933 en honor al primer Gobernador de la "Nouvelle-France", es uno de los mercados más importantes de América del Norte. Está abierto durante las cuatro estaciones. Sus visitantes -más de 2,5 millones en 2018, incluidos los turistas- compran frutas, verduras, productos de la huerta, hierbas y flores a agricultores locales cuyas granjas se encuentran generalmente a una distancia de entre 40 y 50 km del mercado. Situado en el distrito de La petite Italie, este mercado multicultural se distingue por la riqueza de la agricultura ecológica y de los productos locales disponibles en la provincia de Quebec.
Estas "Escenas de la Vida" fueron capturadas entre finales de verano y la Navidad de 2018.
El mercado "Matache Măcelaru" en Bucarest, Rumania
El mercado "Matache Măcelaru" está situado a poca distancia de la Estación del Norte, la principal estación de trenes de Bucarest, en el cruce de Calea Griviței y Calea Buzești, el lugar preferido de los comerciantes de finales del siglo XIX. Uno de ellos era el carnicero Loloescu Matache. Comenzó a hacer negocios después de la Guerra de la Independencia rumana, alrededor de 1879, cuando comenzó a construir la famosa sala Matache, que ha sido recientemente demolida. En aquel entonces, el mercado estaba situado en las afueras de Bucarest. En 1948, se convirtió en el mercado estatal "Ilie Pintilie", llamado así en honor a un antiguo líder comunista rumano. En el barrio "Drumul Taberei" de Bucarest, el mercado principal lleva el nombre de otro político comunista, Alexandru Moghioroş, desde hace mucho tiempo. Poco después de la caída del comunismo, fue rebautizada en honor al famoso director rumano Sergiu Celibidache. Más allá de su nombre, sigue siendo el mercado elegido por los habitantes de los distritos.
Mercado en Berna, Suiza
Desde hace más de 130 años se celebra un mercado semanal en la Bundesplatz, una plaza cercana al casco histórico de la capital suiza, Berna.
Los agricultores locales ofrecen sus especialidades directamente frente al edificio del parlamento.
El mercado no sólo es popular entre la población local, sino que también atrae a los turistas y, a veces, incluso se puede ver a un ministro del gobierno haciendo compras.
Mercado en Varsovia, Polonia
Hala Mirowska es uno de los mercados más grandes de Varsovia. Fue construido a principios del siglo XX. El edificio fue bombardeado durante el levantamiento de Varsovia en 1944. Reconstruido en la década de 1950, fue restaurado a su función original como mercado y ahora es un lugar donde se encuentran diferentes generaciones. También es un lugar popular para los turistas, que vienen aquí a buscar productos tradicionales y regionales polacos, como chucrut, remolacha, crema agria, hongos, miel, hierbas frescas, queso ahumado y salchichas. El mercado consiste también en una sala moderna y muy chic, pero el verdadero encanto sólo se puede encontrar en la parte antigua del mercado.
Mercados en Praga, República Checa
A poca distancia del centro de la ciudad, el terraplén "Rašínovo nábřeží" en Praga está lleno de amantes de productos frescos y locales los sábados. El ambiente de los mercados de agricultores, con sus degustaciones, sus asientos y, a menudo, su música, atrae a la población local y a los turistas.
En los últimos años, el número de mercados ha aumentado constantemente y ahora hay más de 20 cada semana sólo en la capital checa. Esto significa un resurgimiento de las ventas de alimentos frescos de los productores regionales, que se interrumpió por la fuerza durante el período comunista.