Une consommatrice achète des fruits dans un supermarché. (Crédit photo : Reuters/Edgar Su)

Politique agroalimentaire : la timidité du plan d’Ottawa avant les élections selon Sylvain Charlebois

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À quelques mois des élections fédérales, les mesures contenues dans la nouvelle politique agroalimentaire canadienne, présentées la semaine dernière, ne sont pas suffisantes pour venir à bout des problèmes auxquels fait face cette industrie.

Selon le spécialiste en distribution et politiques agroalimentaires Sylvain Charlebois, l’énoncé de la ministre Marie-Claude Bibeau a laissé de côté des enjeux importants comme l’étiquetage des OGM, la gestion des pesticides comme le glyphosate et la question des travailleurs saisonniers pour pallier le manque de main-d’œuvre.

Sylvain Charlebois, directeur du Laboratoire des sciences analytiques agroalimentaires à l’Université Dalhousie, explique que le Québec dépense plus par habitant pour sa politique agroalimentaire que le Canada.

Sylvain Charlebois en entrevue avec Maryse Jobin

En complément

Tout le monde reste sur sa faim (opinion de Sylvain Charlebois dans le quotidien montréalais La Presse)

Santé Canada diffuse le Guide alimentaire en bref en 17 langues multiculturelles

Politique bioalimentaire du Québec « Nourrir notre monde » ? (Maxime Laplante président de l’Union paysanne)

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Catégories : Économie, Politique
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