La compañía de Ontario,Clēan Works anunció este viernes 17 de abril que obtuvo la autorización del ministerio de Salud de Canadá para participar en la lucha contra la COVID-19 desinfectando las mascarillas o respiradores N95 para los empleados de la salud.
En el transcurso de los últimos años, la compañía desarrolló un nuevo sistema para eliminar patógenos, mohos y virus que se encuentran en los productos frescos, tales como frutas y verduras, sin utilizar agua. La Verificación Clēan es un tratamiento de descontaminación y una alternativa al lavado poscosecha, el último de los cuales proporciona una eficacia de descontaminación limitada e impredecible.
El lavado de frutas y verduras después de la cosecha se consideró alguna vez como un tratamiento de descontaminación, pero ahora se entiende que es un punto de contaminación cruzada de alto riesgo.

No lo Lave. Límpielo. Hace por su producto lo que la pasteurización hace para los productos lácteos. (Foto: cleanworkscorp.com)
Los productos frescos son una fuente considerable de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, tales como E,Coli, Salmonela, Listeria y parásitos humanos, entre otros. En el pasado, los brotes de esta naturaleza se limitaban principalmente a verduras de hoja verde, tomates y melones. Sin embargo, estudios recientes muestran que también están implicados tipos de frutas y verduras más diversos como los pepinos y las papaya.
Clēan Works acondicionó recientemente su fábrica de producción en la ciudad de Niagara, provincia de Ontario, para fabricar una nueva máquina concebida especialmente para la desinfección de mascarillas tipo N95.

Mascarillas N95 para úso médico. (Foto: REUTERS/Liliana Engelbrecht – RC2DRF9HK432)
Este dispositivo llamado “Clean Flow Health Care Mini” permite desinfectar hasta 800 mascarillas N95 por hora. La empresa, por intermedio de su nueva compañía asociada afiliada Clean Works Medical, intensificó sus esfuerzos y fabrica ahora hasta 15 máquinas por semana.
“Utilizamos esta tecnología desde hace 4 años en la industria agroalimentaria y somos la única empresa que tiene experiencia en este campo (…) Nuestras máquinas son rentables y móviles, lo cual facilita su utilización tanto en nuestras fábricas como al exterior” Mark VanderVeen, Presidente de Clēan Works.
Importantes redes de hospitales de todo Canadá, tales como Hamilton Health Sciences, Thrillium Health Partners, Niagara Health Region, el Nova Scotia Health Authority, los servicios de gestión de emergencias de Toronto y el Consejo Nacional de Investigaciones de Ottawa, hicieron ya sus pedidos.

(Foto: cleanworkscorp.com)
El proceso implementado por la compañía de Ontario es un escudo contra la contaminación. La Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Guelph, Ontario, el principal establecimiento de enseñanza superior en el sector agroalimentario de Canadá, estima que el proceso es eficaz a 99.99% en la industria agroalimentaria.
El procedimiento no necesita agua y utiliza una mezcla única de luz ultravioleta, peróxido de hidrógeno vaporizado y ozono para eliminar los agentes patógenos y virus nocivos mucho más resistentes que el coronavirus.
Clēan Works ganó el año pasado el premio de la innovación en materia de salubridad de alimentos de la Asociación para la Protección de los Alimentos. También ganó el premio del Primer ministro de Ontario por la Excelencia en la innovación y el premio Mind to Market Award del gobierno de Ontario.
RCI/cleanworkscorp.com/Internet
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