L’or noir des Territoires du Nord-Ouest

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Non, pas question de pétrole ici !

Nous parlons des morilles, des champignons qui poussent un an après les feux de forêt.

Le gouvernement des T.N.-O croit que la saison de la cueillette rapporterait jusqu’à 100 millions de dollars cette année.

Découvrez en plus et quelques recettes aux morilles de feu, pour vous mettre en appétit, à Boréal hebdo.

 

Boréal hebdo

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Boréal hebdo est un magazine d'information diffusé en français dans le Nord canadien. Joignez-vous à Caroline Nepton Hotte toutes les semaines afin de découvrir la vie politique, économique, culturelle et traditionnelle au nord 50e parallèle.

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