Por una alimentación sana y local en las escuelas
Pocos días atrás hicimos referencia a un informe reciente sobre el hambre en Canadá, principalmente en lo que atañe a los menores de edad. Más Información>>>
Estudio dice que la alimentación biológica podría reducir el riesgo de cáncer
Según un estudio publicado este lunes en la prestigiosa y conocida revista estadounidense JAMA Internal Medicine, investigadores franceses habrían establecido una relación entre el consumo de productos provenientes de la alimentación bio y la reducción de 25% de los riesgos de sufrir de cáncer. Más Información>>>
La alimentación y las hazañas atléticas
En esta segunda semana olímpica en la que varios récords mundiales han sido batidos en diferentes disciplinas, quiero abordar el tema de la alimentación en las hazañas que realizan los atletas en estas olimpiadas. Y no solo durante las olimpiadas, sino en todo su rendimiento deportivo como tal. Más Información>>>
La integración alimentaria de los inmigrantes
Este fin de año está marcado por la llegada de los primeros grupos de los 25.000 refugiados sirios que el gobierno liberal del primer ministro Justin Trudeau prometió acoger en el país. Pero recordemos que Canadá recibe anualmente alrededor de 250.000 inmigrantes por año, procedentes de distintos lugares del mundo, con una “cultura alimentaria” a menudo, muy diferente de la canadiense. Más información>>>
Los hombres consumen demasiados suplementos para deportistas, según expertos en Toronto
Algunos hombres consumen cantidades tan altas de suplementos para deportistas que deben ser hospitalizados por problemas hepáticos o renales, según un estudio presentado en la ciudad de Toronto en la reunión anual de la Asociación Americana de Psicología. Más información>>>
Enfermedad del hígado graso, una epidemia en Canadá
Experimentos para desgrasar el hígado podrían conducir a la solución que aliviaría un problema muy extendido en Canadá. Puede que la enfermedad del hígado graso no sea conocida, pero es una epidemia. Y usted podría ser uno de los millones de canadienses que la tiene sin saberlo. Más información>>>
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