Une « tablette de chocolat d’accueil » à l’Université d’Ottawa (Carrefour des réfugiés, UdeO – Peace by Chocolate)

Une « tablette de chocolat d’accueil » à l’Université d’Ottawa

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Dans la série « Redonnez au suivant », cette histoire-ci mérite qu’on s’y attarde.

Bien souvent, ce sont dans les petites choses, les actions sans éclat, que l’on peut trouver des marques d’humanisme profond.

Un réfugié syrien et son chocolat

Tareq Hadhad – (Peace by Chocolate)

À Damas, en Syrie, Tareq Hadhad était chocolatier. Avec le conflit qui s’éternise et les bombardements qui en font partie, la famille Hadhad perd tout, maison et chocolaterie. Mais surtout, la paix n’est plus qu’un souvenir.

S’en suit une fuite hors de la capitale vers une zone plus sécuritaire. Tareq Hadhad et les siens passent trois ans dans un camp de réfugiés.

Alors en campagne électorale, celui qui allait devenir premier ministre du Canada, Justin Trudeau, déclarait le 3 septembre 2015 : « Nous nous devons accueillir immédiatement 25 000 réfugiés syriens. »

L’appel de Justin Trudeau a été atteint et même dépassé, car le Canada a accueilli 40 000 réfugiés syriens sans compter les milliers qui sont passés par les canaux normaux de l’immigration.

La famille Hadhad élargie faisait partie de ces réfugiés en 2016.

Installés en Nouvelle-Écosse, ils ont repris le cours de leur vie au Canada et ont lancé une nouvelle petite entreprise, Peace by Chocolate (la paix grâce au chocolat)

(Peace by Chocolate)

Une « tablette de chocolat d’accueil » à l’Université d’Ottawa

Peace by Chocolate s’est associé au Carrefour des réfugiés de l’Université d’Ottawa pour proposer aux étudiants et aux membres de diverses facultés de se procurer une tablette de chocolat dont les profits serviront à financer certaines de ses activités.

La Welcome Bar

Faite à base de chocolat au lait onctueux et de morceaux de biscuits à la vanille, la Welcome Bar a été fabriquée à Antigonish, en Nouvelle-Écosse.

  « Ma famille a bénéficié d’un fier coup de main depuis son arrivée au Canada. Aujourd’hui, c’est à notre tour de faire œuvre utile et d’appuyer toutes les organisations qui aident les nouveaux venus à se réinstaller et à se bâtir une vie nouvelle dans ce pays, affirme M. Hadhad. Le Carrefour des réfugiés est un bel exemple des efforts qui sont déployés pour aider les familles de nouveaux arrivants telles que la mienne. » 

Tareq Hadhad, fondateur et président-directeur général de la chocolaterie

Depuis qu’il est en fonction, le Carrefour des réfugiés de l’Université d’Ottawa a notamment contribué à jumeler des dizaines d’entre eux à des groupes de parrainage et aux ressources juridiques dont ils ont besoin.

Quant à Tareq Hadhad, il compte embaucher 50 réfugiés au sein de son entreprise d’ici 2022.

Sur chacun des emballages colorés des tablettes de chocolat Welcome Bar on peut lire une citation sur la paix.

(Peace by Chocolate)

Source : Gazette de l’Université d’Ottawa, RCI, R.-C.

Plus :

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Catégories : Économie, Immigration et Réfugiés, International, Société
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