Questions touchant les nations circumpolaires
De plus en plus de communautés nordiques se tournent vers l’agriculture en serre pour combattre l’insécurité alimentaire. Outre l’approvisionnement en
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L’insécurité alimentaire est une réalité au Nunavik puisqu’elle touche 84 % des Inuit de la région. L’équipe de l’émission L’épicerie
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Saucisse de baleine, steak de bœuf musqué, poisson fumé de type jerky ou bacon de castor sont autant de produits
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Le Conseil consultatif de Nutrition Nord Canada accueille quatre nouveaux membres nommés par le gouvernement canadien. Nutrition Nord Canada est
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L’approvisionnement de Grise Fiord, dans l’Extrême-Arctique, dépend de deux vols par semaine et d’un navire de ravitaillement durant l’été. La
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Le gouvernement canadien a annoncé une série de changements à son programme Nutrition Nord Canada, dont l’ajout de plusieurs produits
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La première récolte de légumes frais cultivés dans un conteneur hydroponique à Kuujjuaq, dans le nord du Québec, est un
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Bok choy, ciboulette, laitue, chou kale… Plusieurs légumes n’auront plus besoin de parcourir des centaines, voire des milliers de kilomètres,
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L’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques (IRIS) sonne l’alarme au sujet des conditions socioéconomiques des Autochtones au Québec. L’inégalité entre
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